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1.今天用了三种,李锦记牌调味料,分别是,天成一味特级鲜酱油,辣椒蒜蓉酱,老庄蚝油。
2.土豆两个洗干净。
3.去皮刨成薄片。
4.锅中放入清水烧开,加少许盐,下入土豆片焯一下。
5.沥干水后摆盘。加入辣椒蒜蓉酱。
6.淋上一勺红油。
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